У «Захиды» самые вкусные пироги

В Канлы-Туркеевском сельском доме культуры имени Габдуллы Гилязева участницы народного башкирского фольклорного ансамбля «Захида» под руководством заслуженного работника культуры Башкирии Захиды Каримовой провели фольклорный праздник, посвященный национальному блюдо бэлеш «Их, тэмле дэ бэлештэре». Накануне праздника оформили стенд, посвященный старинным традициям и национальным блюдам.

Каких только пирогов не было на празднике: «Зур бэлеш», «Вак бэлеш» испекла Захида Каримова, «Канлы бэлеше» - Райса Якупова, рисовый пирог - «Губадия», чак-чак - Нурия Юсупова, перемячи - Рамиля Юсупова, табикмак (блины) - Райса Юсупова, кыстыбый - Альмира Макаримова, бауырсак - Минзиля Яхина, хлеб - Роза Миннигулова, национальный напиток «Буза» - Махмуза Шагалиева. Мероприятие сопровождалось песнями, танцами, играми. Завершился праздник Бэлеша за дружным круглым столом чаепитием.