В рамках республиканского конкурса «Трезвое село» в селе Копей-Кубово провели Каз омэсе

В семье Фана и Розы Губайдуллиных из села Копей-Кубово в этом году вырастили 30 гусей. Каз омэсе стал настоящим праздником с песнями, играми. Хозяйка богато накрыла стол. После чая из самовара на душистых лесных травах с ароматными пышными блинами, смазанными гусиным жиром, женщины спустились к реке, повесив тушки гусей на коромысло, чтобы прополоскать их. А дети шли по тропинке и раскидывали гусиные перья с пожеланиями добра, достатка хозяевам. Очищенные тушки развесили на морозе, теперь самое время отведать балеш, приготовленный из потрохов гуся.

За разговорами и не заметили как пролетело время. Помощники пожелали Губайдуллиным и в следующем году вырастить птицу, чтобы вновь встретиться в здравии.