

В 2021 году оптовый товарооборот составил 1015,8 млрд рублей, впервые перешагнув триллионную границу. За 9 месяцев минувшего года количество инвестиций в торговую сферу составило около 4 млрд рублей.
На лидирующих строчках по России и организация школьного питания в Башкирии. Это подтверждено и всероссийским конкурсом «Лучшая школьная столовая-2022», где школы республики оказались в числе лауреатов.
По словам министра торговли и услуг РБ Алексея Гусева, Башкирии отличается современной товаропроводящей системой, включающей производителей сырья, переработчиков, логистические центры и операторов школьного питания. Что и позволяет увеличивать количество местной продукции в столовых школ.
Республиканский форум «Индустрия общественного питания на службе нации» был призван повысить профмастерство и получить опыт специалистов общественного питания республики. Каждый год организуются разного рода чемпионаты и соревнования поваров, круглые столы, мастер-классы и семинары.
Башкирия возродила «Молочные кухни», которые обеспечивают своей продукцией льготные категории людей. Реализуется проект «Продукт Башкортостана», его знаком маркируется более 25 тысяч наименований. В течение двух лет ведется деятельность по развитию придорожного сервиса.
В республике самая низкая статистика смертности от отравления алкоголем – 1,4 на 100 тысяч жителей, что в 4 раза меньше, чем по стране.
Правительство Башкирии заключило два соглашения с Центросоюзом и Башпотребсоюзом на Всероссийском инвестсабантуе «Зауралье 2022». Первое подразумевает создание в республике оптового продовольственного рынка, а второе нацелено развивать экономическое и финансовое положение организаций потребкооперации, которые входят в Башпотребсоюз.