В Башкирии наблюдается стабилизация цен на продукты

По словам вице-премьера – министра сельского хозяйства РБ Ильшата Фазрахманова,  предприятия пищепрома республики снабжены сырьем и устойчиво функционируют. В республике увеличивается производство мяса, и полуфабрикатов, наблюдается рост таких продуктов питания, как растительное и сливочное масло, молоко, макароны, хлебобулочные и кондитерские изделия.

Республиканская программа поддержки пищепрома предусматривает выделение субсидий  предприятиям для покупки оборудования в размере до 50%. В этой связи в 2022 году выделили 50 млн рублей, местными производителями половина бюджета уже освоена. Кроме того, производители могут воспользоваться действующими федеральными программами, которые предусматриват льготные кредиты в деле мясной и молочной переработки, хлебопечения.

Минторговли Башкирии представили данные, по которым на прошедшей неделе в республике отмечена стабилизация цен на продовольственные товары и даже спад цен  на подорожавшие продукты. Как отметил и.о. министра торговли Азат Аскаров, снизилась цена «борщевого набора» овощей: капуста подешевела на 4,6%,  морковь - на 2,2%, картофель пока на том же уровне, но лук вырос цене на 7,7%. Начала дешеветь гречка, соль - почти на 6%, молоко  - на 14%, яйца - на 5%.

Снижение цен объясняется наступлением нового сезона, предстоят поставки нового урожая из Средней Азии, и налаживание логистики. А также снижением спроса - продукции стало достаточно, запасы везде на несколько недель есть. Кроме того, регулярно проводятся сезонные ярмарки, и их будет еще больше, чем в прежние годы.

Минторг ежедневно мониторит ценообразование по основным товарным группам, в том числе стройматериалы в более 500 магазинах и рынках.