Как изменилось питание в школах Башкирии?

Власти Башкирии уделяют пристальное внимание вопросу совершенствования организации питания учащихся. Годом ранее от родителей и детей поступали жалобы на холодную невкусную еду, сегодня же блюда в столовых школ практически остаются без претензий со стороны родительских активов. Если в прошлом учебном году Минторговли РБ принял около 400 обращений, то в этом учебном году было всего 56.
Стоит отметить, что республика является участником всероссийского пилотного проекта «Укрепление общественного здоровья», прививающего культуру здорового питания.
С 2018 года в Башкирии значительно улучшилась материально-техническая составляющая столовых школ.
Как считают специалисты Роспотребнадзора, школьное питание имеет положительную динамику, однако меню стоит изменять в пользу микронутриентного состава. В регионе известна нехватка йода, поэтому от ведомства поступило предложение использования при приготовлении еды для школьников продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами. Также анонсировали начало выпуска витаминизированных напитков.
Организация питания школьников в Башкирии стала максимально открытой и видимой. Регулярно организуют выездные проверки питания, родители вправе и сами наблюдать за тем, что едят их дети — через сайты школ и через личный кабинет родителей в системе ГИС «Единая образовательная среда РБ».
В республике благодаря федеральному и республиканскому финансированию бесплатным горячим питанием обеспечены дети начального звена.