+21 °С
Облачно
Новости
5 Июня 2021, 19:00
Праздник доброты и тепла
Фестиваль татарской национальной кухни «Бэлешфест» прошел сегодня в рамках празднования Сабантуя
Фестиваль татарской национальной кухни «Бэлешфест» прошел сегодня в рамках празднования Сабантуя
Организаторами фестиваля выступили РОО «Национально-культурная автономия татар РБ» при поддержке Дома Дружбы народов РБ и администрации Буздякского района. Целью данного мероприятия, ставшего уже тардиционным, является возрождение, сохранение и развитие национальной кухни, укрепление традиций приготовления и подачи национального блюда татарского и башкирского народов – бэлеш, объединение в единое культурное и духовное пространство представителей разных народов республики.
Участниками стали гости из нескольких городов и районов нашей республики.
Специализированная площадка фестиваля была представлена уютным подворьем, выставленное силами татарского историко-культурного центра, центра «Семья», Буздякского сельсовета, семьи Саттаровых, главы КФХ Артура Ханнанова.
Почетных гостей встретили, угостив традиционными хлебом-солью, чак-чаком, кумысом. Также их ждали не менее вкусные и изысканные яства, приготовленные руками умелых хозяек. Среди них было представлено культовое блюдо в прекрасном исполнении—бэлеш. Гастрономическим символом мероприятия стал огромный бэлеш.
На протяжении всего праздника проходил мастер-класс от сотрудников центра «Семья» по изготовлению поделок из соленого теста в форме символа праздника—бэлеша.
Артист уфимского государственного татарского театра «Нур» Рушат Мударисов подарил гостям замечательные вокальные номера. Гости праздника могли сфотографироваться в организованной фотозоне.
Главный специалист татарского ИКЦ Гузель Гаугарова поздравила участников и гостей с праздником и пожелала всем крепкого здоровья, благополучия: «Этот праздник несет в себе огромный духовный потенциал. Здесь и дружба народов, и единение национальных культур, и пропаганда национальных традиций гостеприимства».
Организаторы фестиваля подарили гостям незабываемые впечатления, дали возможность насладиться элементами татарской культуры.
