

Торжественное открытие мероприятия началось с музыкально-хореографической композиции «Ете халык – Етегэн!»
Глава Буздякского района Ильнур Игдиев отметил, что фестиваль национальной кухни в нашем районе проводится в шестой раз и стал настолько притягательным, что с каждым годом растет число желающих окунуться в атмосферу праздника и отведать наше коронное блюдо – бэлеш.
– Такой праздник служит хорошей основой для дальнейшего развития кулинарного искусства, самодеятельного творчества, расширения круга общения национальных общественных организаций, – отметил Ильнур Вильмерович.
В своем выступлении депутат Госдумы Федерального собрания РФ Римма Утяшева подчеркнула, что каждый район имеет свою изюминку, у буздякцев это — бэлеш. Римма Амировна отметила, что фестиваль будет отмечаться ежегодно во вторую субботу августа.
Организаторами мероприятия выступили администрация Буздякского района, региональная общественная организация «Национально-культурная автономия татар РБ», Министерство культуры РБ, Ассамблея народов РБ, Дом Дружбы народов РБ.
По инициативе Радия Хабирова с этого года праздник национальной кухни «Бэлешфест» проводится как брендовое и ключевое мероприятие Буздякского района. Каждый год через министерство культуры на такие праздники выделяется 500 тысяч рублей.
В этом году для участия в фестивале получено более 50 заявок от организаций и частных лиц. Праздник собрал представителей из более 15 районов и городов республики. Среди которых: Буздякский, Мишкинский, Кушнаренковский, Благоварский, Чекмагушевский, Чишминский, Уфимский, Туймазинский, Давлекановский, Стерлитамакский районы, а также города Уфа, Туймазы, Октябрьский, Нефтекамск, Стерлитамак, Бирск.
На главной площадке фестиваля прошла презентация блюд и напитков разных народов, представили выставки национальной утвари, одежды, ремесел, территорию женского счастья, спортивную площадку.
Гостей также ждала культурно-развлекательная программа с участием творческих коллективов республики, а также звезд башкирской эстрады.