

Буза — это национальный башкирский напиток. Готовят из очищенного овса или из овсяных хлопьев. Буза часто подается на десерт и является знаком особого уважения к гостям.
Праздник «Буза байрамы» в Канлы-Туркеевском СДК начался с выступления фольклорного ансамбля «Захида». Участницы праздника поделились собственными рецептами приготовления бузы и дали попробовать напиток гостям.
Представление сопровождалось песнями и танцами. Молодые артисты Адиля Аратова из Уфы и студент Стерлитамакского культурно-просветительского колледжа Айнур Хуснутдинов украсили мероприятие яркими танцами. На праздник приехал фольклорный ансамбль «Гаухар» из деревни Сапаево Давлекановского района. Они угостили любимыми башкирскими национальными напитками - бузой и кумысом, исполнили песни и танцы.
Зрители выразили благодарность организаторам и участникам праздника и разошлись с хорошим настроением, получив удовольствие и вдохновение от представления, с пожеланиями, чтобы такие мероприятия проводились чаще.