Буздякцы приготовят 100-килограммовый бэлеш

Ежегодный фестиваль национальной кухни «Бэлешфест» стал одной из визитных карточек нашего района. Недавно в администрации района состоялась встреча с председателем национально-культурной автономии татар РБ, депутатом Государственной Думы РФ Риммой Утяшевой. Как и в предыдущие годы, она будет сопровождать этот проект, поэтому были намечены планы по его проведению.

Фестиваль национальной кухни «Бэлешфест» пройдет 20 августа на территории Парка отдыха и спорта села Буздяк. Организаторы фестиваля - Министерство культуры Республики Башкортостан, Дом дружбы народов РБ, Национально-культурная автономия татар РБ и РФ, Ассамблея народов Башкортостана, администрация Буздякского района при поддержке администрации Главы РБ.

- На площадке фестиваля будут представлены национальные кухни с уникальными блюдами. Символом фестиваля станет знаменитый большой мясной пирог – зур бэлеш! В этом году хотим побить свой предыдущий рекорд - приготовить 100-килограммовый бэлеш, - отметил Ильнур Игдиев, глава администрации района.