Здоровый образ жизни
24 Апреля 2021, 06:35

Пирог "Зебра"

Этот пирог станет отличной выпечкой для семейного чаепития.

Ингредиенты:

Яйца — 4 шт.
Сахар — 1,5 стакана
Растопленное слив. масло — 100 г
Сметана — 1 стакан
Гашеная сода — 1 ч. л.
Мука — 2- 2,5 стакана
Какао — 2 ст. л.
Приготовление:

1. Яйца и сахар взбить хорошо. На большой скорости миксера в течение 5 минут (не меньше). Добавить сметану, перемешать. Растопленное сливочное масло (не горячее), перемешать. Гашеную соду. Еще раз перемешать миксером. Добавить просеянную муку (не всю сразу. Добавляйте постепенно и мешайте лопаткой.
  1. Разделите тесто на 2 части. В одну часть просейте какао и перемешайте. Форму (21-24 см диам.) смажьте раст. маслом. Выкладывайте в центр формы тесто по 2 ст. л. по очереди светлое и темное. Зубочисткой сделать сверху рисунок. Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности (проверяем зубочисткой). Можно залить шоколадной глазурью.
    Готовьте с любовью. Отличных выходных!
  2. (из открытых источников)
    Читайте нас