+24 °С
Дождь
Здоровый образ жизни
10 Апреля 2021, 11:42
Рецепт пышного теста
Из такого теста можно печь и булочки, и пирожки, и пиццу.
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
0,5 ч. ложки - соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана - муки.
Приготовление:
Кефир немного подогреть и смешать с маслом, добавить соль и сахар. Муку просеять и смешать с дрожжами, влить медленно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на час. Даже если тесто за это время не сильно поднялось, то оно поднимется при расстойке и в духовке.
Готовьте с любовью!
(Из открытых источников)
