В больнице Башкирии обнаружили почти 1,5 тонны фальсифицированного масла

Было установлено, что жирно-кислотный состав продукции не соответствует заявленному составу молочного жира. Результаты лабораторных испытаний «сливочного масла» свидетельствуют о наличии в нем растительных жиров, то есть о его фальсификации. При добавлении в молочную продукцию растительных жиров федеральный закон обязывает производителя довести эту информацию до потребителя, указав ее на упаковке, что в данном случае сделано не было, отметили в Россельхознадзоре.

«Пробы продукта были отобраны специалистами Россельхознадзора в Баймакской районной больнице. Вес закупленного для больничных нужд „сливочного масла“ составляет 1440 килограммов, или почти 1,5 тонны».

Автор: ИА Башинформ