Общество
19 Декабря 2024, 09:00

Эксперт из Башкирии посоветовала избегать переедания на Новый год

Жителям Башкирии не рекомендовали покупать к новогоднему столу скоропортящуюся продукцию и домашние заготовки. Как объяснила замначальника отдела надзора гигиены питания Роспотребнадзора РБ Вилена Асфандиярова в ЦУР Башкирии, это чревато рисками отравления или даже развития ботулизма.

Эксперт из Башкирии посоветовала избегать переедания на Новый годЭксперт из Башкирии посоветовала избегать переедания на Новый год
Эксперт из Башкирии посоветовала избегать переедания на Новый год
«Не стоит приобретать с рук домашние продукты — сушеные грибы, сало, рыбу домашнего копчения и т. д. Также советую смотреть на срок годности, условия хранения и состав продукта. Приобретать их следует только в разрешенных и санкционированных местах торговли. Не нужно готовить и много салатов, ведь остатки еды должны храниться не более суток. Свежеприготовленные продукты не надо смешивать со „вчерашними“. Торты и пирожные храните в холодильнике, зелень, овощи и фрукты тщательно промывайте проточной водой и обдайте кипятком», — подчеркнула эксперт.

По словам представителя ведомства, за праздничный стол нельзя садиться голодными.

«31 декабря не пропускайте завтрак, обед и ужин. Не стремитесь попробовать все блюда и соблюдайте их очередность. Не засиживайтесь за столом с едой всю ночь, т. к. это может привести к перееданию», — отметила она.
Автор: ИА Башинформ
Автор:
Читайте нас