Общество
27 Октября 2022, 10:55

Специалисты Роспотребнадзора изъяли из оборота 61 кг некачественного мяса

Специалисты управления Роспотребнадзора по Башкирии в ходе мониторинга безопасности мясной продукции выявили и изъяли из оборота 13 партий некачественного мяса общим весом 61 кг. 

Специалисты Роспотребнадзора изъяли из оборота 61 кг некачественного мясаСпециалисты Роспотребнадзора изъяли из оборота 61 кг некачественного мяса
Специалисты Роспотребнадзора изъяли из оборота 61 кг некачественного мяса

Основными причинами изъятия стали: реализация продукции с истекшим сроком годности, без документов, подтверждающих ее происхождение, без маркировки, нанесение которой предусмотрено обязательными требованиями технических регламентов.

Всего за 9 месяцев 2022 года было исследовано более 1700 проб мясной продукции. По результатам исследованных проб по физико-химическим показателям не соответствовали гигиеническим нормативам 5,8% проб, по микробиологическим показателям - 3,5% проб. В том числе в двух пробах выделены возбудители сальмонеллеза.

За допущенные нарушения требований санитарного законодательства в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей возбуждены дела об административных правонарушениях по ч.1 ст. 14.43, ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ.

Автор: ИА «Башинформ».

Автор:
Читайте нас