С этого момента бумажные сертификаты перестают применяться, а все ветеринарные сопроводительные документы на товары, подлежащие обязательному ветеринарному контролю, переходят в электронную форму.
В область ветеринарного контроля попадает вся продукция животного происхождения: рыба, мясо, молоко, мед, сыр и т. п. (перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержден приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 18 декабря 2015 года №648).
Сертификация обязательна для мясокомбинатов, птицефабрик, производителей морепродуктов, молочных заводов, дистрибьюторов и торговых сетей, розничных магазинов, предприятий общественного питания, крестьянско-фермерских хозяйств, владельцев личных подсобных хозяйств, занимающихся реализацией продукции, подконтрольной государственной ветслужбе.
Чтобы иметь возможность работать с подконтрольными товарами, организации и индивидуальные предприниматели должны зарегистрироваться в ФГИС «Меркурий». Порядок подключения к системе установлен Приказом Минсельхоза РФ от 27 декабря 2016 года № 589.
Всем хозяйствующим субъектам (в т. ч. индивидуальным предпринимателям), занимающимся производством, переработкой, продажей, перепродажей животноводческой продукции, не успевшим зарегистрироваться в ФГИС «Меркурий», необходимо срочно обратиться в Альшеевскую райветстанцию (с. Раевский, ул. Коммунистическая, 16, тел. 2-26-96).
Бланки шаблонов заявлений размещены на сайте Управления ветеринарии РБ в разделе «Электронная ветеринарная сертификация» по ссылке: https://veterinary.bashkortostan.ru/activity/32840/.