Откормочные площадки и мясоперерабатывающий комплекс

Стороны обсудили перспективы сотрудничества с одной из ведущих продовольственных компаний в Европе.

В рамках встречи был подписан Меморандум о сотрудничестве в области развития мясного скотоводства в Башкортостане между Правительством РБ и компанией Inalca (дочернее предприятие Gruppo Cremonini). Подписи под документом поставили заместитель Премьер-министра Правительства РБ Ирек Мухаметдинов и президент компании «Кремонини групп» Луиджи Кремонини. Меморандум предполагает подготовку и реализацию проектов по созданию не менее семи высокотехнологичных фидлотов (откормочных площадок) с поголовьем три тысячи голов крупного рогатого скота каждый в течение 2017–2018 годов, а также проработку мер по строительству мясоперерабатывающего комплекса на территории республики.

По словам Луиджи Кремонини, строительство первого фидлота начнётся уже весной 2017 года. В это же время в республику приедут специалисты компании для поиска бизнес-партнёров. Всего в ближайшие пять лет в регионе планируется создать около тысячи новых рабочих мест.

– Мы наметили строительство семи фидлотов ближе к южной границе республики, к заводу в Оренбургской области, который сегодня загружен не больше, чем наполовину. Фидлоты позволят нам дать новый импульс для развития мясного скотоводства, с которым у нас всё неплохо, но есть большой потенциал роста, – сообщил Ирек Мухаметдинов. – Более того, мы считаем, что в дальнейшем будет возможность строительства в Башкортостане мясоперерабатывающего комбината. Будем изыскивать площадки в Куюргазинском, Мелеузовском, Кугарчинском районах.

В 2010 году компания открыла мясоперерабатывающий комплекс в Подмосковье, специализирующийся на производстве мясных полуфабрикатов. В октябре 2014 года в селе Черный Отрог Саракташского района Оренбургской области открыт убойный завод для КРС «Оренбиф» мощностью 130 тысяч голов крупного рогатого скота в год.